A especialidade da casa é risoto. Pedi um de limão siciliano, cogumelos e filé mignon e estava simplesmente delicioso, um dos melhores risotos que já comi. A chefe Vivi veio a mesa perguntar como estava o prato e foi muito atenciosa e educada. Parabéns pela comida e atendimento!
Overview
If you're ever in the charming town of Tiradentes, in the heart of Minas Gerais, there's one spot that should not be missed: Ateliê Gastronomico. Located on R. Henrique Diniz, 133 in the Centro neighborhood, this restaurant is more than just a place to grab a meal; it’s a destination that offers a truly immersive culinary experience.
Ateliê Gastronomico has quickly become a favorite among locals and visitors alike, known for its unique approach to modern Brazilian cuisine. The cozy yet sophisticated atmosphere welcomes you as soon as you step inside, with its rustic décor and intimate setting that immediately makes you feel at home. Whether you’re here for a casual lunch or a special dinner, the vibe is always warm, inviting, and full of character.
What makes Ateliê Gastronomico stand out is not just its menu but also the passion that the chefs pour into every dish. The restaurant prides itself on creating a menu that marries traditional Brazilian flavors with contemporary twists. The result? Bold, fresh flavors that surprise and delight with every bite. From appetizers to main courses, each dish is crafted with the finest locally sourced ingredients, many of which come from the surrounding farms and markets. This commitment to quality is evident in every plate.
One of the standout dishes is their "moqueca," a traditional Brazilian fish stew. The version served at Ateliê Gastronomico is a masterpiece, with tender fish cooked in a flavorful coconut broth that is rich without being overwhelming. It's the perfect combination of comfort and sophistication. Another must-try is the “feijão tropeiro,” a Minas Gerais classic. Ateliê Gastronomico elevates this beloved dish by using artisanal ingredients, creating a comforting yet refined version of a regional favorite.
The restaurant doesn’t just focus on savory dishes, though. The dessert menu is a treat in itself. The "pé de moleque"-a Brazilian peanut candy-here is a twist on the traditional, made with a touch of chocolate and a sprinkle of sea salt. It’s an indulgent way to end a meal and pairs perfectly with a cup of strong Brazilian coffee.
Service at Ateliê Gastronomico is always attentive and knowledgeable. The staff is more than happy to explain the origins of each dish, offering helpful recommendations based on your taste preferences. It’s this level of attention to detail that sets Ateliê Gastronomico apart, making each visit feel like a personal experience rather than just another dinner out.
While Ateliê Gastronomico has earned a stellar reputation, it’s important to note that it isn’t the kind of place where you can simply walk in and expect to get a table, especially on weekends. Reservations are highly recommended, as this hidden gem has become quite popular among food lovers. It’s not just about the food; it’s the entire experience of dining in a space that feels like it has been thoughtfully curated to create lasting memories.
Beyond the delicious meals, Ateliê Gastronomico reflects the vibrant culinary scene in Tiradentes, which is known for its rich history and cultural traditions. The restaurant itself is a perfect representation of the town’s spirit-full of history, creativity, and pride in local flavors. Dining here is more than just a meal; it's a chance to connect with the essence of Minas Gerais, all while savoring dishes that tell a story.
If you're planning a visit, be sure to check out the location at R. Henrique Diniz, 133 - Centro, Tiradentes - MG. The beauty of this restaurant is in the details, and whether you're a local or a traveler, it’s a place that offers something truly special. The next time you find yourself in Tiradentes, make it a point to stop by Ateliê Gastronomico for an unforgettable culinary adventure that will leave you coming back for more.
Good to know
Service options
✓ Delivery ✓ Dine-inHighlights
✓ Great cocktails ✓ Great coffee ✓ Great wine listPopular for
✓ Lunch ✓ Dinner ✓ Solo diningAccessibility
✓ Wheelchair-accessible entranceOfferings
✓ Alcohol ✓ Beer ✓ Cocktails ✓ Coffee ✓ Small plates ✓ Spirits ✓ WineDining options
✓ Lunch ✓ Dinner ✓ Dessert ✓ Table serviceAmenities
✓ ToiletAtmosphere
✓ Cosy ✓ Quiet ✓ Romantic ✓ TrendyCrowd
✓ Groups ✓ TouristsPlanning
✓ Accepts reservationsPayments
✓ Credit cards ✓ Debit cards ✓ NFC mobile paymentsParking
✓ Free of charge street parkingPhotos
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Location
Reviews
- No ratings yet 331 reviews
A melhor experiência que tive em Tiradentes. Ambiente muito agradável, estilo quintal. Reserva rápida e tranquila pelo WhatsApp. Te mandam o cardápio com antecedência pelo próprio WhatsApp. Fomos muito bem atendidos pelo Juan, Isabela e Vivian. Comida deliciosa. Sobremesa mais deliciosa ainda. E o melhor - preço bom. Pra mim, o melhor custo benefício de Tiradentes, disparado. Voltaria com certeza.
Eu e meu namorado tivemos o PRAZER de poder desfrutar de uma comida MARAVILHOSA! As atendentes na porta, uns amores! Super receptivas e atenciosas conosco, sempre perguntando se precisávamos de algo, se a comida estava do nosso agrado. O lugar é super aconchegante, além de lindo!! Eu comi o risoto mineiro (delicioso!) Meu namorado, língua (maravilhosa!)
Ambiente: O ambiente sem dúvidas não deixa nada a desejar, o lugar é lindo e espaçoso, digno de cena de filme. Durante o inverno eles deixar tachos com brasa acesa para aquecer os clientes, apesar de que o banheiro não seja dos melhores. Comida: O cardápio não é extenso e por isso esperamos que a comida seja preparada com maior cuidado e agilidade. Pedi o prato que vinha canjiquinha com queijo, polvo grelhado e chips de orapronobis. O polvo estava bom, mas não muito saboroso, a canjiquinha estava no ponto certo mas o queijo não permitiu que nada mais se destacasse no prato por estar estar com o gosto muito mais forte do que deveria é o chips de orapronobis estava murcho. Atendimento: O atendimento foi de qualidade mas não de agilidade, acredito que isso aconteceu pois no dia teve falta de funcionários e atenção maior foi para a reportagem estava sendo gravada no dia. Mas gostaria de deixar um elogio especial para o garçom Ruan, que nos atendeu muito bem e com muita educação.
Excelente, uma explosão de sabores diferenciada e muito bem preparada. Recomendo tanto o prato de frango com frutas vermelhas quanto o de costelinha com farofa de canela com abacaxi.
Excelente experiência gastronômica, num ambiente especial e com serviço muito atencioso da Ana. Pedimos um risoto de linguiça mineira e uma língua com shimeji ao molho de vinhos e purê de batatas e queijos, ambos deliciosos. De sobremesa, um surpreendente doce de leite frito com banana exótica e farofa de amendoim. Recomendo!
Só tenho elogios ao restaurante e a Iasmin que nos atendeu. Primeiro me indicou comer a canjiquinha, e eu achei um dos melhores pratos que comi na vida. Saborosíssimo, o tempero tudo muito bem feito e o polvo tem um sabor mais suave como vários frutos do mar, eu amei! Meu noivo pediu o risoto mineiro e achou excepcional também. Iasmin nos tratou com muito carinho e atenção, um doce de pessoa. E achamos o restaurante muito confortável sim, no que ele propõe ser. E a decoração é lindíssima. Voltaremos na nossa próxima visita a cidade.